Whisky escocés mezclado que se elabora con una mezcla de maltas y granos añejos. El whisky se envejece en barricas de roble duranten mínimo de tres años, y luego se infusiona con una mezcla de especias, incluyendo canela, jengibre y clavos. Esto le da al whisky un sabor cálido y picante que es perfecto para beber solo o con hielo. También se puede usar en cócteles, como el Old Fashioned o el Manhattan.