El tiempo en barriles de bourbon y barriles de roble virgen aporta unligero dulzor al legado de Tomatin, que posee aromas de vainilla,malvavisco, piña y limón. En el paladar, los sabores suaves de caramelo,pino, limón, manzanas y bizcochos emergen delante de un acabado finalredondo y bien definido.