Aliwen, es nuestra línea Reserva, un vino fácil de tomar, ligero, para aquellas personas exploradoras, amantes de la naturaleza y suentorno, que buscan disfrutar de un excelente vino para el día a día. Aliwen significa árbol sagrado, y busca destacar a Chile comoel lugar de origen de nuestros vinos, a través de la majestuosa biodiversidad de paisajes. Son vinos con origen en distintos valles, cada uno con una personalidad propia. Para reforzar el concepto de "árbol sagrado" acordamos una alianza con la fundación "Reforestemos Patagonia" para que no sea solo un concepto abstracto, y poder tangibilizar el concepto del árbol sagrado y su estrecha relación con la geografía de Chile.
Producido con uvas 100% Cabernet Sauvignon. Este vino es la puerta de entrada de Undurraga a los Cabernet Sauvignon más complejos que ofrece la viña. De intenso y brillante color rojo oscuro profundo, es jugoso, fresco y de aromas frutales, con un elegante toque de roble en boca.
Combina perfectamente con preparaciones de carne de vacuno, jamones sazonados y quesoss maduros.