Puré de Papas en Escamas Deshidratadas Knorr está hecho con la selecciónde las mejores papas del cultivo. Contiene 99,3% de papa deshidratada,todas de fuentes sustentables y no contiene gluten.Sabor, color y consistencia garantizados, ideal para todas laspreparaciones a base de papa. Permite ahorrar espacio y tiempo en lacocina. Es fácil de preparar, simplifica procesos de la cocina con solo5 minutos de elaboración y fácil de almacenar ya que reduce ladependencia de ingredientes frescos en bodega (ahorro espacio). Evitadesperdicio y suciedad: ahorro hasta 30% merma en proceso de pelado depapa.Un kilo de escamas equivale a 7,2 kilos de puré listo. El formato de 2kilos puede rendir hasta 80 porciones de 180 gramos aproximadamente.