Úsalo para preparar ricos queques, bizcochos y masas dulces. El Polvo de Hornear Gourmet es doble acción: hace que la preparación leude (genere gases) en 2 etapas de la preparación: Cuando el polvo de hornear entra en contacto con los ingredientes húmedos de la preparación y Cuando la preparación se lleva al horno y el polvo de hornear tiene contacto con el calor de este.
