Los Lomos de Jurel en Aceite de San José son una excelente fuente de proteínas y omega-3. Son un pescado azul que es rico en ácidosrasos esenciales, los cuales son importantes para la salud del corazón y el cerebro. Los Lomos de Jurel en Aceite de San José también son una buena fuente de vitaminas y minerales, incluyendo vitamina D, vitamina B12 y hierro.
Los Lomos de Jurel en Aceite de San José son fáciles de preparar y pueden ser utilizados en una variedad de platos. Pueden ser agregados a ensaladas, sándwiches, pastas o arroces. También pueden ser fritos, asados o a la parrilla.